お知らせ
昨日は雪の中、たくさんのお客様に来店していただきありがとうございました。
急ですが、明日3月1日(日)都合により、14時から営業いたします。なお4月1日から定休日が日曜日となります。どうぞよろしくお願いいたします。
イタミコーヒーのホームページ
http://homepage3.nifty.com/itamicoffee/
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昨日は雪の中、たくさんのお客様に来店していただきありがとうございました。
急ですが、明日3月1日(日)都合により、14時から営業いたします。なお4月1日から定休日が日曜日となります。どうぞよろしくお願いいたします。
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花粉症の私にとって、1年で一番憂鬱な季節に突入しました。ここ数日天気が悪いせいもあるのか、それほどひどい症状は出ておりませんが、それでも朝起きると連続でくしゃみが出ます。焙煎するときは完全防備です。ほこりと花粉が余計な相乗効果を生むらしくなめてかかると大変な事になります。
一方この季節唯一と言ってもよいほど楽しみにしている事もあるのです。それはサッカーマガジンとサッカーダイジェストからその年の選手名鑑がでることです。2月に入ると、そわそわしてきます。もちろん今年も2冊購入しました。ここ数年チームとしてはサンフレッチェ広島を応援してますが、選手名鑑を購入する目的は、個々のチーム力の分析と、今後のびそうな原石を探す事にあります。特に後者の方は、念入りに一年を通してことあるごとに読み返して、気になった選手をチェックするのに役立てます。例えば横浜FCから今年エスパルスに移籍した太田選手。おもに左サイドバックで活躍していました。ぼくは太田選手がU20のワールドカップでガンバの安田選手の控えとして出場していた時から目を付けていました。だからもし今年、ここ数年エスパルスで左サイドバックのレギュラーである児玉選手からレギュラーを奪う事ができれば代表も見えてくるのではと思っています。その可能性はものすごく高い訳ではありませんがやはりあまり注目されていない選手で自分がこれは!と思う選手が活躍するとものすごい快感です。だから今年のエスパルスは優勝争いにからんでもおかしくない陣容がそろっていますから、そこに注目が集まってもおかしくありませんが、僕にとっては太田選手が今年どれだけ成長できるかが一番の関心ごととなります。
『11人いる!』は萩尾望都さんの漫画の題名です。サッカーとは全然関係ありませんが、名作!おもしろい!!
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千原ジュニアが何かのインタビューで『本当に面白い人は売れている。』って言っていて、確かそれはダウンタウンや島田紳介などを指していたいたと思うのだけど、だから自分はまだ本物ではないのだということを淡々と応えている様をみてあーなるほどこの人はすごいなーと思ったのでした。
僕の高校時代からのアイドルであるムーンライダーズが2006年に30周年を迎えた際映画をつくって、その中で何故ムーンライダーズにヒット曲はうまれなかったのか?ということを各メンバーにインタビューしているシーンがあるのだけどその中でドラマーのかしぶち哲郎が『自分たちにはまだ実力もキャリアも足りないんだ。』と言うことを言っていて感動したのだけど、そんな気概みたいなものを千原ジュニアの発言からも感じたのでした。
実際問題本当によいものと売れるという事の間に相関関係はあるのか?ということは微妙な事だとは思うけれど、作り手の側がそういった認識を持っていると言う事に対して、とても感銘をうけるのです。
インタビューの最後に『ダウンタウンさんの位置までいきたいですか?』という質問に対して、力強くまっすぐ『はいっ』と千原ジュニアは答えていました。そういうところで変に照れたりしない千原ジュニアが好きだし、このひとは本気なんだと思いました。果たして今本気でダウンタウンを抜こうと思っている芸人などいるでしょうか?随分困難な道を選んでしまったものです。ただそういう人をみると勇気づけられるし、自分もがんばろうと思います。
『A dream goes on forever』はトッドラングレンの曲の題名です。名曲!
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パナマ オルティガルを発売します。実はこの豆オープン当初からマイルドブレンドとフレンチブレンドには使用してきました。この豆のポテンシャルは相当のものでしたが、やはり知名度が低い分売れないのではと勝手に思っていましたが、生豆を買っていかれた数人のお客様から『あのパナマの豆いいねぇ。何で売らないの?』と言う言葉をいただき思い切って発売する事にいたしました。バランスよし、コクありの日本人好みのコーヒーに仕上がりました。先日の土曜日から発売しておりますがおかげさまで大変好評です。
以下豆問屋からの説明文です。
【農園名】Finca Hortigal
【品種】ティピカ80%、カツーラ20%
【生産地区】Boquete地区
【生産高度】1400m~1500m
【精製方法】Washed・サンドライ&マシンドライ
「パナマの秘境に素晴らしい農園がある!」その一言が始まりでした。
パナマシティーより飛行機で約一時間。Boquete地区にその農園はありました。標高が低いパナマシティーは年中暖か(暑)い気候なのですが、このBoquete地区は標高が1000メートル以上(Hortigal農園は1400m~)ある為非常に涼しく、人にもコーヒーにも素晴らしい環境です。
実はパナマ秘境の避暑地として有名なこのBoquete。その市街地からさらに山奥へ進むと、そこには緑に囲まれた山々が連なっています、そこにある農園こそが、Hortigal農園です。
丁寧に真っ赤に熟した豆のみをハンドピックし、その日のうちにWet Millへ。
Hortigal農園には豊かな湧き水を湛えた水源があり、この“Finca Hortigal”はその素晴らしい水を用いて精製されています。Boqueteの大自然の恵みを余すところなくその実に蓄えたコーヒー!それが“Finca Hortigal”です。
そのカップは、複雑ではあるがクリーンという独特な酸味、そしてクリアーな後味に甘さと、飲む人を魅了します。
ぜひ、このPanamaの恵みをこの機会にご賞味ください!!!
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久しぶりに腰を痛めてしまいました。20代の頃、椎間板ヘルニアを患って以来気を付けてきましたが、先日コーヒーの生豆を整理した時にやってしまったみたいです。こういうときは安静にしているのが一番です。っていうわけで久しぶりに景気のよい音楽でも聞いて元気を出すかと思い、ユウチューブでエレクトリック時代のマイルスを聞いたり、パットメセニーやマイクスターン、はたまた矢野顕子や細野晴臣,ムーンライダース、ブライアンウィルソンなど毎度おなじみの顔ぶれを聞いてみたけど、いまいち気分が晴れなくてそんな時ふとプリファブスプラウトのパディマクルーンはいま何をしているのか気になってしまい、検索しているうちにとてもきになるミュージシャンを見つけてしまい、ちょうどそのミュージシャンを紹介しているブログから実際の動画がみれたので大して期待もする事なくみてみるとあれよあれよと引き込まれてしまい、仕舞には冷たさには定評があるB型の僕が涙まで流してしまう羽目になってしまったのでした。そのミュージシャンの名前はジュディ シル(Judee Sill)。知ってました?僕は全く知らなかったです。資料によると1970年代に2枚のアルバムを出し、1979年35歳で薬物の過剰摂取で亡くなったとの事。どうやらかなり波瀾万丈な人生を送った人みたいだけれど、その事とは関係なく(もちろん彼女にとってはダイレクトに関係あるのだろけど)すばらしい音楽だと感じました。興味のある方はぜひご覧になってください。ユウチューブでみる事ができます。
『The Kiss』はもちろんユウチューブで僕がみたジュディ シルの曲名です。
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